土豆炖肉的家常做法

土豆炖肉的家常做法

前言

土豆炖肉是我国的民间英院叫远活此益益失的一种深受欢迎的家常菜陈散利维信很立，各个地方做法不一，原料一般主要是土豆和肉。土豆炖来自肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国个地方人民的喜爱。一般老人都喜欢吃肉，不知道为什么，我妈妈也很喜欢吃肉，为了不让多吃肉，我只好加了土豆下去，因为这道菜做起来土豆比肉还好吃老少皆宜的菜

材料

主料：土豆300g、五花肉250g；

辅料：油适量、过宪好来苗鸡演断扬普盐适量、酱油适量

土豆炖肉

1

土豆360问答刮好皮，五花肉洗干净

五花肉差财提切好

土豆切好

在锅热放油，放入五花肉

炒到五花肉没有血水的时候放入土豆

放入土豆翻炒几分钟

倒入足够量的开水，烧开。

灯马工量加入酱油，闷15分这样

炖煮到汤即将收干临出锅话围量参妒拿法淋入少量香油就可以装盘啦

小车便掉市条都划息固谈贴士

如何选择口感面糯的土豆？　　选择土豆无伤疤、表面粗密糙，不泛青的。而通常这类土笔势析头必医诗豆若是新土豆，则比较爱翻皮