黄骨鱼汤的家常做法

黄骨鱼汤的家常做法

前言

黄骨鱼买回来360问答是一定要用刀刮掉鱼皮上黄色的东西，这样多出来的汤才好喝，盐要选择在炖好后起锅前加入，中火炖汤才浓，黄骨鱼富含很高的蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。

材料

主料：黄骨鱼5条；

辅料：酒几滴、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量、油适量

黄骨鱼汤

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黄骨鱼菜场买时杀好，回来用刀刮干净上的黄色的东西

洗干净，放入盘中晾干水分备用

锅中倒入适量油放入葱姜爆香

爆香后倒入纪帮考该林革立思止黄骨鱼，煎一会儿

倒入一点白酒两最植损史青去腥味

加入适量的水，一次加够

中火炖鱼，炖几分钟去除飘在鱼汤上面的沫

炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量盐调味

撒上葱花盛入碗中就可以慢慢享用了

小贴士

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。