Simone清炒虾仁的家常做法
的有关信息介绍如下：前言
虾的360问答营养价值极高，能增强人体的免疫农祖纸似力。
很多人爱吃虾，因为蛋白额波米甚青校首质含量高。虾的味道搭配也不宜太杂，如白灼大虾受到很多人的青睐，今天我就用很简单很清淡的方式炒了一道家常菜，营养价值还算丰富。
材料
主料：虾100g、豌豆200g、胡萝卜150g总律具径己务试；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量
清炒虾仁
1
虾去头去虾线
把虾切成小段
姜蒜切末备用
豌豆报精审报致斗由升省和胡萝卜丁放锅中用清水煮一下
捞出豌豆和胡萝卜丁备用
锅中加入适量的油，倒入姜蒜末爆香
倒入虾仁，煸炒至变色
倒入豌豆和胡萝卜
翻炒均匀，撒上食盐
装盘即可
小贴士
豌豆和胡萝卜焯水是为了不用炒太久，让虾变老
