炒花菜的家常做法

炒花菜的家常做法

前言

很久没有买过花步协里格机保带巴菜来吃了，今天买了个一斤重的，煮来，一下子就吃完（课电们估计是我煮的好吃吧），

这花菜营养价值高，适合一家大小吃，每个地方做法不同，我们这的来自人，买来摘的碎碎，跟猪肉一起打汤或者素炒。

个人觉得，好吃的菜，不管怎么做，都是好吃的（嘻嘻，厨艺很大关系吧）。

材料

主料：花菜500g；

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、卤汁适量

炒花菜

1

买来新鲜的花菜，摘成小块块。

泡在水里清洗。

建议放上一小勺盐浸景带联圆玉相失泡清洗更好。

洗干长北科动翻已关且围征端净的花菜。

起锅热水360问答。把花菜倒进去，过趟热水。

再从冷水中捞起。

起油锅。

烧至七成热。

把花菜倒进去翻炒。

放上一小勺盐。

放点蚝油，提提鲜。

放上一小勺的卤汁。

中火。翻炒。

盖上锅盖，焖三十秒。

准备起锅。

爽口的花菜出锅了。

小贴士

因为已经过了过热水，所有，炒的时候，建议速度快点，火侯大点。

洗的时候要泡着洗，可以将花菜里的虫等杂质洗去。