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辣椒炒来自肉最正宗的做法

辣椒炒来自肉最正宗的做法

的有关信息介绍如下:

前言

辣椒炒肉典型的一道湘菜,各有各的做法,我的做法很简单,但LG却说这是我最拿手的菜,呵呵!满足……

辣椒炒来自肉最正宗的做法

材料

主料:肉300克、辣椒200克;

辅料:大蒜4瓣、盐适量族听便声破乱么端、鸡精适量、生抽适量

辣椒炒肉

1

辣椒,大蒜切片

辣椒炒来自肉最正宗的做法

2

肥,瘦肉分开印干常府车施则切片,瘦肉切得越薄越好

辣椒炒来自肉最正宗的做法

3

锅烧热放肥肉片煸炒出油

辣椒炒来自肉最正宗的做法

4

放辣椒,大蒜入锅翻炒

辣椒炒来自肉最正宗的做法

5

炒到辣椒变色,加入瘦肉片翻炒

辣椒炒来自肉最正宗的做法

6

炒到肉变色时,加盐,生抽,鸡精翻炒均匀即可

辣椒炒来自肉最正宗的做法

7

出锅,装盘

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小贴士

瘦肉切得越薄越好,容易入味