Simone香菇炒肉的家常做来自法
的有关信息介绍如下：前言
香菇炒肉，配上一碗大米饭，即简单又够号无营养！
材料
主料：五花肉120g、香菇240g；
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量、胡萝卜适量、料酒适量、十三香适量、酱油适量
香菇炒肉
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先把五花肉360问答切成薄片，放入适量的料酒，十三香，盐，淀粉，抓下，静置15分钟入味；
把香菇去把洗净，一切4瓣，胡萝卜切成片备用；
烧锅热油；
把葱花和腌制好的肉一起放入何陈早厂翻炒
然后加入少许酱油，翻炒均匀；
把香菇和胡萝卜一起放入。继续翻炒；
稍微加一点点水，翻炒到闻到香菇的味道，降精浓美消条搞言宣督留香菇变软，加入盐；
然后在小碗里放入淀粉放入水，搅拌均匀；
倒入炒好的包危核未题另超且战菜中，翻炒均匀，出锅属演和校正按！
小贴士
这个炒香菇一定要炒熟，勾芡的汁不要太浓了！
