百合三豆汤的家常做法
的有关信息介绍如下:前言
在夏天吃豌豆特别甘嫩脆糯而且鲜美可口。《本草纲目》说它有袪除面部黑斑,令皮肤有光泽的作用。现代营养学说它含有丰富的维生素A原,而且这种维生素A原进入洲哪切人体之后就能够还原维生素A,这样就有润泽肌肤的作用。同时豌豆里富含来自一种叫赖氨酸的物质,是很多粮食里面没有的,这种物质可以增强机体的免疫力;而最重要的是它含有一种叫赤霉素的物质,这种物质可以清热解毒。用它和赤小豆、绿豆做汤,就有清热袪湿的作用,同时对袪除斑、热痱很有功效,特别是对女性的黄褐斑很玉少齐货冲心判终析有作用。
材料
主料:豌豆150g、赤小豆25g、绿豆25g、百合25g;
辅料:盐适量、生姜2片
百合三豆汤
1
准备好材料;
2赤小豆、绿豆、百合提前几个小时浸泡;
3锅中加水3大碗烧开,倒进豌豆姜片煮10分钟;
4然后下赤小豆、绿豆一起煮40分钟左右;
5至豆煮开花时下百合,再煮10分钟即可,下糖或盐调味~
小贴士
加糖或盐调味随个人喜好~