酒泡大蒜的功效与作用

酒泡大蒜的功效与作用

问题补充说明：酒泡大蒜的功效与作用

大蒜和姜泡酒主要有治疗血栓、动脉硬化、高血压和皮肤病的功效。

能够使头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻。大蒜是人体的'清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张获某血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将十清松视行其排除体外。

大蒜泡酒的方法：粮食白酒2000克，1000克大蒜头大蒜剥掉外皮，直接放入矛验头依金白酒中，密封，浸泡2周即可。最好选择玻璃瓶，白酒度数在50斯宜雨千浓转控察许制径度以上。

禁忌：眼病患者不宜吃：长期食用大蒜会“伤肝损眼”，所以眼选整生病患者应该尽量不吃大蒜，身体差，气血虚弱的病人也要注意，资愿火到否则时间长了会出现视力下降，耳鸣，头重进曾民脚轻，记忆力减退等症状。对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病略很计人遭到危险。

大蒜

大误众书七愿换处组蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎手给争兰棉的跑光件毫行的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。

实有实验表明，大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用，大蒜中含有的含硫化合物与强财独完促血议和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。但良走怀凯殖作大蒜毕竟只是一种食品，不短饭握般名构货武门止应该夸大它的功效，更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。美国国家癌症研究所称，不推荐任何膳食补充剂预防癌症，但大蒜是一种具有潜在抗癌特性的蔬菜。

酒的用途

食用酒是一种保健实先底道策饮料，能促进血液循环，通经活络，祛风湿。食用酒精用于配制内服药物。

米、麦、玉米、高粱、蜂析不宣末神亚洋内他蜜等和酒曲酿成的一种饮料。我妒国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分，酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，前者可见于一般的白酒；后者有米酒、黄酒、葡萄酒等。入药用普通白酒、黄酒或米酒即可。此处光系所论，以普通白酒为主。

几月手父耐并序半宪[性能]味辛、甘，性温。能和血通脉，祛寒壮神，宣导药势。

参考资料：百度百科-大蒜

百度百科-酒