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卤水点豆腐来自1斤黄豆能做几斤豆腐?怎么做?

卤水点豆腐来自1斤黄豆能做几斤豆腐?怎么做?

的有关信息介绍如下:

卤水点豆腐1斤黄豆能做3~5斤豆腐。

把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开。

具体做法:

1、把帝祖米买黄豆洗好,泡一整天。

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2、生另官家泡好的豆子,磨成浆。

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3、放入大锅,豆浆烧开后,扯火。

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4、凉半小时的时间浇卤。

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5、准备筛子和包袱,把豆腐脑倒进来,用包袱盖好,控水。

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6、等20分钟即可。

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