恰玛古的食疗方法有哪些呢？

恰玛古的食疗方法有哪些呢？

恰玛古是目前世界上最安全的含皂甙量高于老人参十倍以上的食品，优质特级老人参含皂甙是千分之三点八，而恰玛古里含皂甙量为4.8%。恰玛古含有的多种维生素、矿物质、丰富的膳食纤维、活性酵素等营养素，可以起到净化血液、抗氧化、排出体内垃圾的作用。

恰玛古富含多种营养成份和有效元素，其中有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮、芸苔素、多种氨基酸、无机盐、钙、铁等。这些营养成份对我们的身体降的作用。

恰玛古清炖羊肉法：羊肉1公斤，水沸30分钟后即可放入恰玛古，以一公斤羊肉配250-500克恰玛古为宜，续煮20-30分钟后即可食用，可将煮熟后的羊肉、恰玛古捞出，撒上食盐食用，汤放少许食盐饮用，也可连汤带肉一起盛入碗中食用。