红烧鸡翅的家常做法
的有关信息介绍如下:前言
制作简单,深来自得小盆友们的喜欢。
材料
主料:鸡翅8个;
辅料:盐5g、红烧酱油20g、姜少许、料酒适量、白糖10克
红烧鸡翅
1
鸡翅中4个、翅根4个,加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀,盖保鲜膜,腌半小时。
2锅内放少许油,七、八成热时放入鸡翅,中火煎至两面微黄。
3加糖、剩下的酱油。
4翻尼掉道充草督政轴炒上色。
5倒入与鸡翅敌武局提节平齐的水,大火煮开,转中火。
6炖约40分钟,汤汁渐少时大火收汁。
7咸甜适口。
小贴士
1,盐的多少,根据自己平时的口味添加。
2,水要加够,期间看看,如果不够要及时添加,炖不到足够的时间,肉不熟。
3,鸡翅的数量有增多,炖的时间要延长。