菠萝为什么要用盐水泡

菠萝为什么要用盐水泡

大家知道吃菠萝前为什么要用盐水泡一下了，大家可能不知道用盐水泡一下可以防止菠萝过敏，现在其实有很多人都会因为菠萝过敏所以都不敢去吃菠萝，其实用盐水泡一下不只可以防止过敏还可酸涩感，所以在吃菠萝前用盐水泡一下还可以保证菠萝的新鲜口味，上我身边就一个朋友一吃菠萝就会过敏脸上会起很多红疙瘩，所以说做每次看到菠萝他都是敬而远之，现在我加了他这个办法现在他基本上都可以吃几个菠萝了，所以说吃菠萝前一定要用盐水泡一下下面我们就来讲讲菠萝用盐水泡一下之后有什么好处。

1、 有些人吃了菠萝后可能会发生过敏反应，在食用菠萝后十五分钟到一个小时左右就会发病出现腹痛，腹泻，呕吐，或者头痛，头晕，皮肤过敏，全身发痒等症状。

甚至还会出现呼吸困难人很多人都习惯性的称之为菠萝中毒。

2、 所以说菠萝最好是在盐水里面泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故发生，还能使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜更好，实外菠萝还含有草酸，会影响人体对钙铁的吸收用盐水浸泡会综合起酸性减少对身体的危害。

3、 用盐水泡一下菠萝大概在半个小时左右用凉开水浸泡同样也可以达到过敏的目的，如果是过敏体质最好是少吃不要吃太多，但是有过敏体质的不能说直接把买了菠萝直接吃一定要用盐水泡后才能食用，这样可以避免过敏的事故发生。

点此输入注意事项注意有菠萝过敏者尽量少吃，有过敏的人吃菠萝前一定要用盐水泡不能直接吃，以免发生过敏事故，以上就是我为大家介绍的内容，希望能帮助到大家。