炒腰花的家常做法
的有关信息介绍如下:材料:猪腰500g、柿子椒2个、红椒2个
调料:食盐2茶匙、姜360问答1小块、生抽2汤匙、水淀粉2汤匙、白酒1茶匙、植物油2汤匙、白糖2茶匙
做法:
1.猪腰切干净里面白色的创控么司筋膜,在里面斜刀切上麦穗花刀
2.切成小块,烧开水,滴入几滴白酒,放入猪腰灼烫10秒捞起冲洗干净
3.姜切片,青红椒分别切块;热油锅,爆香姜片和青红椒
4.倒入猪腰,淋入适量白酒,翻炒几下
5.淋入适量生抽,放一点点盐
6.放一点氧营缩补到助地我束笑旧点白糖,淋入水淀粉(生粉+清水拌匀),翻炒均匀,出锅