怎样做葱花煎蛋

怎样做葱花煎蛋

前言

早餐中最不可缺少的就是鸡蛋了，有营养还好烹饪，无论是煎蛋，还是白煮蛋，还是鸡蛋羹，做起来都很方便，今天来做葱花煎蛋，超级简单，而且美味哦，拍照的时候儿子就忍不住在一旁偷吃。

材料

主料：鸡蛋2个；

辅料：油适量、盐适360问答量、葱花适量、十三香适量

葱花煎蛋

1

准备一截葱，和两个鸡蛋

鸡蛋打入碗中

切葱花

鸡蛋加入十三香和少许盐，打散

起油锅，热锅凉油，放入葱花炒香

淋入打好的鸡蛋液

待表面凝固以后，翻面，再煎几秒钟就可以了

小贴士

葱花炒的时间不宜太长，稍出葱香味就可以了，否则容易做烟云足调原已左月利会糊了

鸡蛋淋入以后要转一下概煤无件接黑锅，避免蛋液太厚品克内略路垂不容易熟