酱黄瓜的保质期有多长-新知问答

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问题补充说明：因为市面上能买到的咸菜的包装都是真空的都很长，都在半年以上但没在市面上见到过带包装的酱黄瓜，如果也用真空包装会不会一样长

酱黄瓜的保质期有多长

酱黄瓜含一定量的盐,血压高的人应适可而止。有呼吸道疾病的人也应尽量少食。酱黄瓜以瓜条整齐、质嫩脆、甜咸适度、无异味者为优。酱黄瓜应用玻璃瓶或陶罐盛装,在原酱中保管,置于阴凉通风处,保质期1年左右。