牛肉酱最正宗的做法
的有关信息介绍如下:前言
牛肉酱不仅能用来搭配炸酱面,沾着馒头吃,配着蔬菜吃,味道都是杠杠的。其实牛肉换成猪肉、鸡肉都可以的,但是个人比较喜爱牛肉,没有什么原因,只是单纯的喜爱曲粉发场汉丰。
材料
主料:牛肉200g福掉难香轮固取露州轻铁;
辅料:油适量、黄豆酱300g、姜沫适量
牛肉酱
1
牛肉切成丁,姜切成末
2锅内放油加热
3加入牛肉,炒至牛肉断生
4加入姜末
5翻炒出香味
6加入黄豆酱、加入一小碗水
7熬至5分钟,就可以了
小贴士
熬酱的时候要经常翻动,不然会糊锅的。