螺旋藻怎么吃以及好处

螺旋藻怎么吃以及好处

螺旋藻是一种可食用海藻,是一种古老的原核生物,外形像钟表发条,呈螺旋状蓝绿色。

螺旋藻很好吃,营养也很丰富,蛋白质含量很高,螺旋藻有很多,能补充人体营养,增强人体免疫力,另外,螺旋藻还能减轻一些副作用,对人体很有好处。

那螺旋藻该如何食用呢?对人体还有什么其他的作用呢?

一、螺旋藻如何食用

1、螺旋藻洗净后浸泡数分钟,除去过多的水份,再放到盘子里装盘备用。

2、将蒜瓣、辣椒、盐、鸡精、米醋、芝麻拌匀,放在螺旋藻上,用锅将油烧热,浇上即可食用。

二、吃螺旋藻的益处

1、吃螺旋藻能降低油脂及胆固醇,能有效地预防高血压、冠心病等疾病,也能调节血糖,提高机体免疫力和抵抗力,对身体很有好处。

2、吃螺旋藻能延缓衰老,抗疲劳,保护人体细胞结构;不仅如此,还能抗辐射,预防治疗人体贫血症状,促进造血功能。

3、吃螺旋藻能保护肠胃,改善肠胃状况。