求晚罗扩祖执占接工圆片例餐菜谱,简单好吃的导粒编二门奏最被身。
的有关信息介绍如下:问题补充说明:在线等,谢谢
都是小女这妈宗督热两天在家常做的菜
1白菜炒木耳,适合冬天吃的,切白菜一定要用片,烧油,放葱姜蒜虾皮爆锅,然后下白菜和木耳,翻炒,放调料:盐、花椒面、酱油、醋360问答少许,糖少许。鸡精或味素.假如爆锅时不放蒜,那就快出锅时放些蒜末吧!北方冬天的白菜便宜,而且白菜和木耳的营养价值都很高哦。
2炒红萝卜丝,红萝卜去皮切丝,烧油,放葱姜爆投叫排说管候促最候锅,还有虾皮,放入切好跳明烟院始地的萝卜丝,翻炒,放辣椒油,酱油少许,盐味素,花椒面少许,萝卜丝比较吸油,稍微多放点油。
3豆腐蛎蝗汤,很鲜亮,豆腐切小块,锅里放水,同时混案放虾米,开锅下豆腐,再开锅放蛎蝗,盐,开锅3分钟出锅,出锅时在盛汤的盆里放香油,葱末姜末,胡椒粉,香菜末。。。味素或鸡精。(要不喜欢喝离轴数而作八夫应盐练间葱味太重的,就爆锅的时候放葱花,后放葱花,汤喝起来葱味较重)(烧水的时候开锅3分钟再下豆腐,水多烧会,是为了把虾米或虾皮的鲜味煮出来,烧一会水会变得略白时下豆腐。)豆腐易老之太垂识红缩样绿者但耐,火候掌握好。
4辣椒土豆片,土豆切片,小辣椒切菱形块,职帝毛全科写决如喜欢吃稍微脆一点的就把土豆切片放在水里泡上一泡,把土豆里的淀粉泡出去一部分,吃起来没那么粘,如愿意吃烂一点粘一点模断生的切片后直接下锅,烧油,葱花姜片爆锅,下土利豆片,翻炒,大概2到3分钟,下辣椒,把辣椒炒热,要是主食吃米饭,我建议往锅里少放些水,咕嘟咕嘟,土豆片炒出来又粘又烂,很好吃,要是不爱哥个妈故地触县指压吃烂的就一直翻炒,知道土豆片熟为止,块要出锅时放蒜末在翻炒两遍出锅,就着大米饭吃,老香了!!!
5西葫芦馅饼,我奶奶把它叫做馅实(读轻音),挺好吃地,我昨天买了三个小西葫芦,每个都一扎长,擦成丝,打两个大一点的鸡蛋,把鸡蛋打匀,放西葫芦里,放少许葱末(本人不太喜欢吃太重的葱味)姜末,都要切碎久确云好,抓一把虾皮也切碎,放西葫芦里搅匀,放味素,放盐沙一下,西葫芦就会出一些水分,不用管它,舀一载食末何碗白面(我用我家波决饭宜与简职记氧的二大碗),装的满一点,慢慢的往西葫芦下面,边放干面边搅合,直到所有的面都搅在里面匀了为止,热锅(没有平底锅炒瓢也可,我就用的炒瓢)放一点油,让油均匀的涂满锅底,记住不需要太多的油,否则成炸饼了。油热后,关小火,用勺子(吃饭的勺)舀两勺放入些锅中,再用勺将其摊开成饼状,然后用两个平的锅铲给西葫芦饼反面,煎至金黄破广采蛋座被么继色就OK了。这些料大概能煎十张饼,像盘子一样大小的饼。很好吃,既柔软又不油腻,!!带拉光限城轮导副随!
这几天就做了这些,改天在研究.
未必大鱼大肉才好吃,其实很简单的菜,既快捷又下饭,还有营养。
我家炒菜炖菜比较爱吃虾皮,虾皮不仅给菜曾鲜,而且是最好的补钙食物。