西葫芦的营养价值与功效

西葫芦的营养价值与功效

此粒苏　　西葫芦是一种诉看庆世型应航节动酒右我们经常食用的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鲜美，营养也是非常丰富的。那么西葫芦的营养价值到底有哪些呢？西葫芦的功效有哪些呢？

　　一、西葫芦的基本介绍

　　西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南甲脱度脸部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜；在东北，常被称为角瓜。

　　果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。

　　二、西葫芦的位吃贵宜良名营养价值

　　1、西葫华战课讲史江块芦含有较多维生素C、葡萄糖等其外设他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。

　　2、西葫芦花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。

　　3、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和甚磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效故溶占源齐选磁液乎草，糖尿病患者可以多食、常食。

　　4、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，优主教妒护已且含钠盐很低。

　　三、西葫芦的功效

　　1、美容佳品

　　西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。

　　2、治疗便秘

　　西葫芦含有丰富的纤维素察并巴占罗，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。

　　3、提高人体免疫力

　　西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提王提育怀几图善宗修高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。

　　4、食疗作用

　　西已证角葫芦在自身营养丰富的同时，还能起到对一些疾罪危气士底航断病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

　　5模节万反告弦益殖起时、防治糖尿病

　　西葫芦能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

　　6、润肺止咳

　　西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨。

　　四、如何挑选西葫芦

　　最好不选粗的，细的西葫芦，味道更鲜嫩，而且出水也较少。不要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白后的，口感嫩。要挑都企念便出选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有太口克宜振连美凹陷或失水者的为老葫芦。

　　关于西葫芦的营养价值与功效的相关信息就先和您分享到这里了，希望以上的内容可以对您有所帮助，更多关于家装方面的内容还请您继续关注我们，我们将继续为您带来更加精彩的内容。