每日英语

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双语美文：咖啡和人生

Grandmotherdidn’tjustlikehercoffee,anditwouldn’treallydoherju来自sticetosayshelovedhercoffee.Grandmotherwastocoffeewhatasommelieristowine.Sheknewtheintricaciesofcoffee,th宁edifferenttastesandevent360问答hetextures跳室场收飞士富.Andonlythebestwoulddoforher.Noinstantcoffee,orcoffeeboughtatthegrocerystore.Shehadtohavefreshcoffee,fromarespectablecoffees据肉命除苦美精动生钟hop.“Themorningcupofcoffeesetsthe括酸势抗toneforthewholeday,”sheusedtosay。

　　奶奶不止是喜欢咖啡这么简单，说句公道话，咖啡是她的算图任著激套境源齐挚爱。咖啡对于奶奶而成除效该夫制找够言，就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。她对于咖啡的纷繁学问，其不同的口味，甚至其结构特征都了如指掌。而她只喝最好的咖啡，既不要速溶的，也不喜欢从杂货店买的。她一定要喝有名望的咖啡店出售的新鲜咖啡。“清晨的一杯咖啡决定了一整天的基调。”她常这么说。

　　IusedtogotoGrandmother’severySundaymorning.Herroutinewasalwaysthesame.Shewouldkissmeonceoneachcheek,hangupmycoatandleadmeintothekitchen,sliceapieceofbananabreadrightoutoftheoven(s变末演素免ometimescranberry)，andpouracupoffreshlybrewedcoffee。

　　以前每个星期天的早上，我都会去奶奶家，而她也总会用同样的程序来迎接我。她会在我的两边脸颊上各亲一下，挂起我的外套，然后把我带进厨房，切一片刚出炉的香蕉面包(有时候是蔓越橘口味的)，并倒一杯新煮的咖啡给我。

　　“Alexa,”shesa项草的idtomeoneday.“D搞刑idyouknowthateveryperson’spersonalityislikeaflavorofcoffee?”

　迅烧优脱谈夜树　“阿丽夏，”一天，大己它死补顾达距她对我说，“你知道吗，每个人的性格就像是一种口味的咖啡。”

　　“Really?皮风书失”Isaid,amusedathowGrandmotherrelishedhe火光右亚状草突肉占rcoffeesomucht调了山易强维五八都hatsherela比白tedeverythingtoit。

　　“是吗？”我说。见到奶奶如此钟爱她的咖啡，以致于美级范反形普带水互成将每一件事物都与之扯上关系，觉得挺逗的。

　　“获民某声Ye”shesaid.“You,mydear,areFrench国纸我源械配vanilla.Youaresweet,almostsickeninglysoattimestothediscerningcoffeedrinker。”IslightlyrecoiledatGrandmother’sassessmentofme.Youexpectyourgrandmothertocallyousweet,butneversickeninglysweet。

　　“是的，”她说。“你，我亲爱的，是法国香草味的。你很甜美，对于那些有品味的咖啡客来说，有时甜得都有些发腻了。”听了奶奶对我的评价后，我觉得有点不爽。你当然会希望奶奶说你很甜美，但绝对不希望是甜得发腻。

　　“Yourfatherisespresso,”shecontinued.“Hecomesonstrong.Therearemanypeoplewhodon’tlikehim,butotherscan’tlivewithoutthathighfeelingthathegivesthem.Hehasanaddictivepersonalitythatmanypeoplecan’tletgoof。”

　　“你爸爸是杯浓缩咖啡，”她接着说，“他能给人以强烈的印象。有很多人不喜欢他，但也有人离开了他带来的那种兴奋感就活不下去。他有一种让许多人无法放手的致命的吸引力。”

　　“LetmeguesGrandmother.You’rehazelnut。”

　　“让我猜猜，奶奶，那您就是榛子口味的。”

　　“Hazelnut?Whyonearthwouldyousaythat?”

　　“榛子口味？你到底为什么会这么说？”

　　“BecauseIfindyourcoffeetalkabitnutty。”

　　“因为我发现您的咖啡论挺狂热的。”(双关语，nutty既指带坚果口味，也指对某事狂热。)

　　IsmiledatGrandmother,butIcouldtellshewasnotamused.“Alexadear,Iamtryingtoteachyoualessonaboutlifehere.Idonotneedyoupokingfunatme。”

　　我冲着奶奶笑了起来，不过我能看得出她并不觉得这很好笑。“亲爱的阿丽夏，我是想在这里教你一个人生的道理，而不是让你拿我开玩笑的。”

　　Alessonaboutlife?Isshekidding?“Grandmother,youcan’tdissectaperson’spersonalitybycomparingthemtoacupofcoffee.Peoplearemorecomplexthanthat.Everyonehasnuancepersonalityquirkthingsthatmakethemdifferent.Youjustcan’tgoaroundsaying,‘She’sadarkroast,he’saninstant,he’samochaalmond。”

　　一个人生的道理？她在开玩笑吧？“奶奶，你不可以用一杯咖啡去分析一个人的性格。人要比咖啡复杂得多。每个人都有差别，性格癖好相异，方方面面各不相同。你不可能四处晃晃，然后说：‘她是杯深焙咖啡，他是杯速溶咖啡，他是杯摩卡杏仁咖啡……’”

　　Grandmotherlookedatme,almostablank,dullstare.“Thenyoujustdon’tunderstandcoffee,”shesnapped,clearingmyplateandcoffeecupfromthetable.“Iguessnot,”Isighed,exasperatedatmyhazelnutgrandmother。

　　奶奶用一种几乎是茫然而沮丧的眼神看着我。“这么说，你根本就不懂咖啡，”她厉声说，从桌上清走了我的盘子和咖啡杯。“我想是的，”我叹了口气，对我这个“榛子口味”的奶奶感到有些恼火。

　　IwenttoGrandmother’shousemanymoretimesafterthat,andshealwayskepthersameroutine.Itwasawelcomeroutine,onethatIenjoyedeveryweek.Grandmotherdidn’ttalktomeafterthataboutthe“coffeecatastrophe”asIcalledit,buteventually,shedidstarttomakemoreridiculousclaimsconcerningherfavoritedrink。

　　在那之后，我又多次去过奶奶家，而她依然以同样的程序来迎接我。我很喜欢这套程序，每个星期都要去享受一次。在那之后，奶奶再也没有跟我谈论过我所称的“咖啡大灾难”，不过最后，就她最喜爱的饮品，她还是开始发表了更加荒谬的言论。

　　“Iknewyourgrandfatherwastherightmanformebecausewelovedourcoffeethesameway,”shesaid.“Creamwithjustatouchofsugar。”

　　“我知道你爷爷就是那个最适合我的人，因为我们都喜欢相同味道的咖啡，”她说，“奶油里加上一丁点糖。”

　　Irolledmyeyes.“Grandmother,manypeoplelikeitthatway。”

　　我转了转眼珠，说：“奶奶，很多人都喜欢那种口味。”

　　“Idisagree,”shesaid.“Formostpeople,iftheyprefercream,theylikealotofsugar,oratleastamoderateamount.Thosewhodrinkitwithjustatouchofsugarusuallyputmilkinit,ordrinkitblack。”

　　“我不同意，”她说，“对于大多数人来说，如果他们喜欢奶油，他们就喜欢加很多糖，或至少是中等量的糖。而那些喝咖啡时只加一丁点糖的人，通常会加入牛奶，或者干脆就喝黑咖啡。”

　　“SowhatifPapapreferredhiscoffeeblack?Orwithmilkandsweetener?Doesthatmeanthatyouwouldhavenevermarried?ThatIwouldn’tbeheretoday?”

　　“那么，如果爷爷更喜欢喝黑咖啡呢？或者是牛奶加甜味料呢？那是不是说你就不嫁给他了？那么今天就没有我在这里了？”

　　“Ohdon’tbesilly,”Grandmothersaid.“Iwon’tthinkaboutyourgrandfatherpreferringhiscoffeeanydifferently.Idon’tknowwhatwouldhavebecomeofus.Butyou,mydearAlexa,belongtome.Youwouldbeherenomatterwhat。”

　　“噢，别傻了，”奶奶说，“我从来没想过你爷爷会喜欢什么不一样的咖啡。我不知道我们之间会有什么不同的结果，但是你，我亲爱的阿丽夏，是属于我的。无论怎么样你都会在这里的。”

　　ThelasttimeIsawGrandmotherwasaSundayjustlikealltheothers.IsatdownatthetablewithGrandmotherandshelookedatmewithaveryintenselookinhereyes。

　　我最后一次见到奶奶也是在一个星期天，和其他星期天没什么区别。我和奶奶一起坐在桌边，她看着我，眼中闪烁着一种热情的光芒。

　　“Doyoueverthinkaboutheaven?”sheaskedme。

　　“你有没有想过天堂是个什么样子的？”她问我。

　　IstaredatGrandmotherandstoppedchewingforamoment。

　　我凝视着奶奶，暂时停止了咀嚼。

　　“Well,doyou?”sheaskedagain。

　　“嗯，你想过了么？”她又问了一遍。

　　“Umm,notreally,”Isaid,growingincreasinglyuncomfortablewiththislineofconversation。

　　“唔……没怎么想过，”我说，对于这种类型的对话感到越来越不舒服。

　　“Well,I’vebeenthinkingaboutitlately,”Grandmothersaid.“Imean,IamgettingtothatagewhereIrealizethatIdon’thavemuchmoretimehereonearth.AndI’vejustbeenthinkinglatelyaboutheaven—andwhat’sthereandwhat’snot.AndIjusthopethatwhenit’smytimetoleavethisworld,thenextonehaseverythingthatIlovehere。”

　　“嗯，我最近一直在想这个问题，”奶奶说，“我的意思是，我也快到那个年纪了，所以我意识到我在这个世上的时间已经不多了。最近我一直在思考天堂是个什么样子的——那里有什么，没有什么。而我只希望当我离开这个世界的时候，另一个世界里也有我在这边所深爱的一切。”

　　“Andwhat’sthat,Grandmother?”

　　“那是些什么，奶奶？”

　　“Goodfood,goodpeople,andgoodcoffee。”

　　“好吃的食物，好相处的人，还有上好的咖啡。”

　　IsmiledatGrandmother’ssimplicityandloveforthegoodthingsinlife.AndIhopedthatshewouldfindexactlywhatshewouldbelookingforinthenextworld。

　　我对奶奶的纯朴，以及对生命中美好事物的热爱报以微笑，也希望她真能在另一个世界找到她所想要的一切。

　　Grandmotherpassedawaylaterthatweek.Theyfoundhersittinginherfavoriterockerinthelivingroom,halfacupoffreshlybrewedcoffeebyherside.Andsomehow,IknewthatitwasasignthateverythingwouldbeallrightforGrandmother。

　　奶奶在那周末去世了。他们发现她坐在客厅里她最喜欢的摇椅上，身旁还有半杯新煮的咖啡。不知道为什么，我明白这是一个征兆，表明了奶奶会一切都好。

　　Now,yearslater,I’mfrequentlyremindedofmyGrandmother.Thescentoffreshlybakedbananabread,orthewaysomeonewillkissmeonmycheekwillbringaquickflashbackofher.ButmymemoriesarealwaysmostvividwhenIstepfootintoacoffeeshop,thearomaoffreshlyroastedbeansandbrewedcoffeeliveningmysenses。

　　现在，多年过去了，我不时还会想起奶奶。新出炉的香蕉面包的香气，或某人亲吻我脸颊的方式，都会让我脑海中突然闪现出她的身影。不过每当我迈进一间咖啡馆时，我的记忆总是特别鲜明，那新烤的咖啡豆和新煮咖啡的香气总能让我的感觉活跃起来。

　　“Whatwouldyoulike?”thepersonatthecounterasksme。

　　“您想要点什么？”柜台上的人问我。

　　“Amediumhazelnut,”Isay.“Creamwithjustatouchofsugar。”

　　“一杯中杯的榛子咖啡，”我说，“加奶油和一丁点糖。”