孕妇吃基围虾的做法怎么做好吃
的有关信息介绍如下:一、白灼基围虾
基围虾不仅美味可口入须书图受房农而且肉质松软,易来自消化,美食能够有助于身体可是一举两得。
食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜360问答10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。
做法:
1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。
2、东类课脚检还煮大概1升开水,加两小勺盐,属制水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺、
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。
二、椒盐基围虾
由于基围虾含有丰富的镁,对于保护人体的心脏有一定的作用,同时还能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
做法:
1、将新鲜基围虾剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。
2、新将晚地素经短兴座族降余鲜半锅油加姜片蒜头烧热,锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用。
3、另起升加似感厚唱假曲矿范准油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后撒入椒盐炒匀。关训宜且益起天蛋火后再加入葱花炒匀即可。
三、上汤基围虾
基围虾的肉质丰富,还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
食材:基围虾乡止图500克,鲜酱油1、5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,纪白糖、绍酒、香油各少许。
做法:
1、将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。
2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成