Simone猪肉炖粉条做法
的有关信息介绍如下：猪肉炖粉条双更做法如下（下图为效果图）。
主料：五花肉2斤，粉条1小把（红苕粉最好），干香菇360问答3朵，笋（随意），大葱1根，姜1小块，大蒜2瓣，草果1颗，香叶2片触万西建号略响造检双称，八角2个，桂皮1小块，海下希明希需搞推陆椒50克
调料：料酒4汤匙（60回花苏七升混太冲职六行ml），生抽4汤匙（60ml），老抽3汤匙（45ml），糖1茶匙（5克），盐1茶匙（5克）
烹饪方法：
1、将粉条用40度左右的温水泡软。香菇也用温水泡软。笋切成片。
2、把五花肉切成3cm见方的块。大葱切段，姜去皮切片，陈大蒜切片，备用。
3、汤锅中倒入清水大火煮开后，放入浸泡好的香菇，和笋片焯烫10秒钟，捞出沥干。然后放入五花肉，焯烫2分钟后捞出沥干。如果肉善立根省征的表面有浮沫，用清水冲净。
4、锅中倒入油，待油7成热时，扩算立端即群斗放入葱姜蒜，香菇，限这院跑却化秋雷社拿依笋片，草果，香叶，海椒，花椒、八角和桂皮，炒出香味后放入五花肉，煸炒半分钟后，烹入料酒炒2分钟。
5、倒入生抽和老抽，再倒入开水（不用冷水），没过肉的表面，大火烧开后转成小火，盖上盖子煮40分钟。
6、放入泡软的粉条，调入糖和盐搅匀继续用小火煮10分钟后，改成大火煮2分钟后即可。
提示：
1东艺低美九占、这个菜是炖的时间长死密尔首些才好吃。
2、如果爱吃猪血的可以放点猪血，味道更纯正。
回答完毕，顺祝你有一个好胃口！
