化学中的陈化是什么意思？-新知问答

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问题补充说明：有谁知道，化学操作中的陈化指的是什么？具体操作是什么？

化学中的陈化是什么意思？

陈化的意思就是把溶液在360问答一定条件下静止存放一段时间,目的是为了令里边的组份得到充分的反应,或令悬浮物沉降,

如酿酒,刚出来的酒跟陈化过的酒是不一样的,原因试坚出通杨困认绍七是经过很长的时间,里边少量的高碳醇跟酯产生反应了,生成新的脂肪酸酯,不同的脂肪酸酯都有它不同的特定气味

再如香水,放置一段时间后,里边会发生酯交换反应,形成新的脂肪酸酯,令得气味更加醇和芳香