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铁观音初制茶

铁观音初制茶

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铁观音初制茶

铁观音初制茶是指铁观音的制作流程。安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。以午青品质为最优。

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