Simone新疆拉条子
的有关信息介绍如下：问题补充说明：
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
面粉：300克;牛肉：250克;
洋葱:1个;西红柿:3个;尖椒:2个;
色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;葱：适量;姜：适量;番茄酱：适量;水：适量;
新疆拉条子的做法
1
准备一碗水，既布意破冷概事式适当加盐，尝一下水略五些密纸观星居有咸味即可，不能太咸，盐多了不容易商该数承然效减太联代拉开（加盐的目的是为了面吃起来更加筋道），盐水调好后，缓慢加入面粉中
2一边加水，一边用筷子搅拌，将面粉搅拌成絮状
3揉成面团。做拉条子的面不能太硬，不然拉米逐不开，也不可太软，否复针则煮出的面不精。基本要比平班时做饺子的面团硬一点儿
4然后盖上盖子或湿布醒一会再揉（冬天，最好放在温暖处，要不饧不开）
