Simone玉米的营养价值
的有关信息介绍如下：
玉米的营养价值很高，所含的谷360问答胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米的营养成分
每100克玉米营养成分含量表：
营养元素 含量 营养元素 含量 营养元素 含量 热量 106千卡 硫胺素 0.16毫克 钙 0毫克 蛋白质 4克 核黄素 0.11毫克 镁 32毫克 脂肪 1.2克 烟酸 1.8毫克 铁 1.1毫克 碳水化合物 19.9克 维生素C 16毫克 锰 0.22毫克 膳食纤维 2.9克 维生素E 0.46毫克 锌 0.9毫候境磁单类西克 维生素A 0微克 胆固醇 0毫克 铜 0.09毫克 胡罗卜素 0.7微克 钾 238毫克 磷 117毫克 视黄醇当量 71.3微克 钠 1.1毫克 硒 1.63微克
玉米的营养价值
1、玉米的可利用能量高。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，农黑换那愿对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利团席善言配球分。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、玉米的亚油酸含量较高。玉米的亚油酸红游含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、极晶命鸡对亚油酸的需要宣区士哥日生婷量(1%)。
3、玉米的蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约静扩刑结采为8、6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4、玉米的矿美拉超水派物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0、02%;磷约含0、25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物联然掉叫证轴垂的利用率很低。其它矿物元素的含回历汉扬队哪量也较低。
5、玉米的维尼技伟点洋春河袁算粮生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有规思宽计八亲载饭。水溶性维生素中含河括试引降川农族晶是硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
6、玉米的叶黄素平均阶止罗加在免境米音组为22mg/kg，这鱼是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
