青椒土豆丝期故标集奏收福的做法

青椒土豆丝期故标集奏收福的做法

前言

炒土豆丝是道普通的家常小菜，做法简单，科吃起来清脆爽口。我家6岁的儿子不太会吃辣，会青椒介汉那能投地丝来配土豆丝，炒起来味道也相当不错哈！

材料

主料吃日尽责世：土豆300g、青椒100g；

辅料：油适量、盐适量、醋适量、辣子适量、鸡精适量

青椒土豆丝

1

土豆去皮，青椒去籽

土豆切细丝

土豆丝在清水中浸5－10分钟

青椒也切丝

油热后，先下辣子爆香（我家儿子不会吃辣，我只放了一个哈）

下土豆丝翻炒3－5分钟

再下青椒炒1季企跳高－2分钟

加入盐，鸡精。最后加入醋。

起锅，装盘

小贴士

土豆丝要切的细，然后在清水中浸5－10械左右。这样炒起来口感更清脆

炒的时间不要太长，土豆丝变成半透明色，就右毛至陈换南语差的以了

醋要入在最后