Simone盐水鸭的家常做法
的有关信息介绍如下：前言
盐水鸭是我喜生几局反担让乙且容容题欢的菜，但外面卖的都不正宗不说，一点也不像盐水鸭，还不如在好豆和豆亲们学！
材料
主料：鸭肉500g；
辅等块蒸系石关穿料：盐50g、花强况绝怎转采椒粉适量、黑胡椒粉适量、生姜适量、桂皮1片、香叶5片、八角2个
盐水鸭
1
准备好食材，鸭子洗净控水
放入盐，花椒粉，胡椒粉和半个八角小火炒至盐变黄既可。
把鸭子里外搓上炒盐放冰箱腌制4小时
锅里注入可以没过鸭肉的水，再放入桂皮，也八角，香叶，生姜
放入鸭子大火烧开
大火烧开转小火煮至熟透，大约1小时
捞出冷却切件装盘既可！
小贴士
盐炒过更香，腌制时间长点更入味，不够没咸吃的时候可以加碗粘汁。
