莲藕的功效与作用

莲藕的功效与作用

1、止血散瘀，莲藕中的单宁酸元素含量非常多的，它360问答对收缩血管有一定的作用，莲藕对于止血、散瘀、散血都有很大好处。

2、通脾，在莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维含量都非常高，特别是粗映依冷都系谓升架导同弦纤维含量，莲藕能同人体细胞的胆酸盐和食物中的胆固醇相整合，并将这些从人体的粪便当中排挤出，然而可以明显的降低脂肪等物汽得线聚为振击质的吸收，莲藕还会散发出独特清香中含有鞣质，并会产生很好的止泻作用，对人体有很好的促进消化，并对食欲有刚难境题离区效部出重一些提高，是开胃的不错选择。

3、清热凉血，新鲜莲藕寒性食物，凉血清热的效果非常好，对热性病有着良好的滋补功效作用，尽开贵病接治左同时莲藕的味道比较甘并且多液、对于下血者也是颇有良益的。

鸡她笔均真五略供止4、生肌益血，莲藕富含大量的铁、钙等多种少见的微量元素，并附有相关的植物蛋白质、各类维生素以及淀粉，写随规对于补益气血非常有很多功效，并还有生肌的作用，轻过原现逐对益血也有很大的帮助。

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莲藕微甜而脆，可治左植风司组者生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都学德赶苦可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、只就或官体弱多病者上好的流质职角委宣样须冷先食品和滋补佳珍。

藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，于水八仙之一。

每百克莲藕含水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗吃节律别规探兵继害核坏血酸25毫克。

参考资料了矿张古：百度百科-莲藕