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水磨(地名)

水磨(地名)

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水磨(地名)

水磨,是一种以水能作为动力把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机器,有卧式和立式两种。一般认为发明于晋代,和杜诗发明水排有关。水磨的发明大大提高了古代农业生产的工作效率,直到如今,还有很多地方依旧保留着这项古典的发明,同时这也成为中国古代科技发展的又一标志。

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