Simone顶级菲力牛排
的有关信息介绍如下：
1.先将菲力牛排洗净，两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下。
2.撒上一点海盐，黑胡椒。
3.将牛排两面按摩片刻，腌制20分钟入味。
4.所有配料切好。
5.平底煎锅中放入橄榄油。
6.确定好自己要的7成熟的牛排，试油温可以将手放在热油上，明显感觉发烫时大概是7成热了，此时可以准备将牛排放下。油温控制在150度，高温会迅速将肉汁封住，保留鲜美
7.根据厚度自己判断时间，接下来用平底锅铲翻面，继续煎另一面。用手轻轻的按动牛排，感觉7成熟后即可盛盘。
9.余油将配料小火煎熟，撒盐装盘即可。
想要了解更多“顶级菲力牛排”的信息，请点击：顶级菲力牛排百科
