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八珍糕(浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇传统特产)

八珍糕(浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇传统特产)

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八珍糕(浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇传统特产)

八珍糕是浙江省嘉兴市西塘地方传统名点,早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。1956年前一直在钟介福堂中药店生产、销售,公私合营后,制糕工人和原配方都转到西塘食品厂,从此产量大幅度增长,产品也远销北京、上海、杭州等大中城市,深受广大群众,特别是儿童的欢迎。

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