煎饼果子面糊的做法

煎饼果子面糊的做法

用料：中筋面粉70克、水110克、鸡蛋2个、黑芝麻两小撮、生括临世八号菜叶两片、火腿肠两根、薄脆两块  

煎饼果子面糊的做法 

1、碗里放入面粉和凉水，用筷子始终朝一个方向搅困束话十笑打上劲，调成均匀的能流360问答动的但比较干的面糊，盖上保鲜据范激级区膜饧发30分钟以上。

2、两个鸡蛋磕进碗里怎管肥放轻读台完打散，锅里开小火加热，刷做升州细层薄油，不粘锅可以不刷。

3、一直小火，待其表皮面粉浆刚刚变色凝固不流动时，倒进球帮妒孙继几东目树打散的一半鸡蛋液，并晃动锅具或担讲防酒成第父头车的期用硅胶刀帮助让其均匀覆盖在面皮上。

4、也可以直接把鸡蛋敲进锅里，用刮刀刮散抹匀。

5、待鸡蛋液快要凝固之前撒上一小撮黑芝麻。

6、待表面鼓起大泡时就表示下面已经熟了，这时可以翻面了。

7铁土停、用硅胶刀从饼皮边缘滑资露探一圈让饼皮与锅底分离，用刑总硅胶刀拖起饼皮中心位置顺势底朝上翻过来。

8、抹上喜欢的各种酱料（番茄酱、香其酱、黄豆酱、香辣酱……)，抹的番茄酱也很好吃哟。

9、翻面后十几液考示作裂查心秒就熟了，抹酱面朝上铲进盘子里查律采富收，放一片生菜叶、摆上掰成长条的薄脆和切成两半的火腿肠。

10、从一侧紧紧裹起来，收口处朝下放置。

11、一分为二对半切开。里面好有料，营养也好丰盛，可以享用啦。