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青海盐是食盐吗?

青海盐是食盐吗?

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青海盐是食盐吗?

青海的盐是食盐,但是青海的盐不能直接使用,还要细加工以后,出去不良杂志和有害物质以后,才能变成食用盐,青海的盐是粗盐,属于原盐。从盐湖中采出的原盐,用不同方法除去所含杂质的过程。盐湖石盐中除主要成分氯化钠外,还含有泥沙、石膏、芒硝等杂质。