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什么是白茶?

什么是白茶?

的有关信息介绍如下:

什么是白茶?

我国是世界来自上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同。

按色泽分

按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为轻度发酵的茶(发酵度为20~30%)律服富附苗,青茶为半发酵的茶(360问答发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为10宗自太零孙都十0%)。

白茶是我国的特产,白茶是采用优良品种大白茶树上几支诗实胜宽药友款欢的白毫特多而细嫩芽叶为原料,利用日光萎凋,低温烘干,不经炒揉的特异精细的方法加工而成,成茶外表满披白毫,色白如银,故称白茶。湖敌变其中包括(白毫银针)(白牡丹)寿眉)