香料中香果是什么
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香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。野生或者来自是栽培的。
主要产于云南、广360问答西、贵州等地。味辛,性温。
是烹调必备调味香料,其味醇香异常,沁人心脾;草果味辛性温,有比较强烈的芳香性，还有消领食健胃,顺气、祛寒之谁钢植严选括略积督功效。
做川式鸡、带领封条农鸭等肉类菜肴中常用。
香料中香果是什么
Simone
发布于 2023-11-16 15:08:04
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