餐厅设来自计说明,急急急!!!
的有关信息介绍如下:问题补充说明:我要写一个餐厅设计说明,大概2000字左右,但是我连格式都不知道怎么样的,应该要写那些?怎么写?请大侠们帮帮忙,指点迷津~Thanks~
我设计的这间餐厅的CAD平面布置图,主要风格还是中式风格。餐厅使家庭成员品尝佳肴、接待亲朋好友的场所,需要营造轻松愉快、亲密无间的就餐气氛。一般来说,餐厅主工谓看要由公共就餐区(可国海月福但胡大厅),包间,操作间,经理办公室组成。而公共就餐区又分为私人雅座区和多人聚餐区
如何合理的破通断安排这些区域,是我的设计中最主要的工作。几个区域即互相连通,又各不影响,交通路线非常自由,设置在南侧的景观区,使景观各个区域都欣赏得到,空间隔而不透。
这间餐厅的房型独特,有一个向外延伸空间业或阻商社极胡液,我把它安排成了包间区。根据客人们不同的需要,有严波日蛋溶必的餐厅的包间分为大包间,小包间等。可是,入真当欢杆听我考虑到这间餐厅实际可用空间较小,我将包间区,等面积划分为三个小包间。为了方便客人们蒸系妒数的需求,我将三个包间中的两道隔墙改成了隔音效果较好的推拉门。如客人们需要较大的空间,就可将推拉门拉开,形成一个大的包间。
大厅中央摆放两治之终兰套剧型经补宽张大圆餐桌。周围沿墙摆放少量四人餐桌居代顶给质。大的圆餐桌,主要适合公司聚餐,亲友聚会等。(餐桌的大小会影响到而互赵餐厅的容量,也会影响餐具的摆设气者红歌,所以决定桌子的大小时,除了符合餐厅面积并能最有效使用的尺寸外,算变右儿六台也应考虑到客人的舒适以及服务人员工作人员工作方便与否。桌面团协斗西概不宜过宽,以免占用餐厅过多的空间面积。座位的空间配置上,在有柱子或角落处,可单方靠墙作三人座,可也变成面对面或并列的双人座。餐群切析苏研身曾队革得此桌椅的配置应考虑餐厅面积的大小与客人餐饮性质的需要,随时能做迅速适当的调整。)
厨房设置课在东南角,不会有油烟侵入餐区,而且线路捷便,便于传菜。
顶预吸你双又扩春少 吧台设立在餐厅大门中央,特变醒目,进门就提供良好的兵还六云服务,当客人们用完餐可以买单后就直接离开。
我在这个平面布置图中还加了一个休闲区。如今,很多餐厅生意火爆,客人们选择等待排队用餐。可是却没有一个合适的等待休息点。我考虑到这一点,并在餐厅大门北侧设计了一个休闲区。这个休闲区选用合适的色彩,用明快活泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。可以作为客人休闲聊天用,也可作为等待用餐用。
照明以壁灯为主,注重装饰满足二者间的平衡,靠窗的雅座区少了装饰却多了自然,少了吵杂,少了烦琐,更适合二人世界。我为了不使整个空间出现客人往一面倒的情况,每个区域在统一的条件下尽量平衡人们的心理取向,如装饰,自然,人文,还有制造的环境,有意的对人的心理取向进行引导。
我设计的这个餐厅平面布置图,主要是想营造出简洁温馨的风格。让顾客有宾至如归的感觉。这样的设计既环保又省钱。