Simone牛筋面是什么做的?里面含什么成分?多吃营养吗?
的有关信息介绍如下：问题补充说明：我近知道事, 前喜欢吃牛筋面,近特别想吃,并且近期特别能吃. 每都吃.. 吸毒~~ 呵呵..知道吃牛筋面..牛筋面用做.. 吃营养?
蹄筋中含在丰富的胶原蛋来自白质，脂肪含量也比肥肉低，含胆固醇少。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰360问答膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。是套吃孩末团有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松迫场的速度。
作用：
牛筋汤有防止癌扩散的功能
常喝牛筋汤可以补充胶原蛋白（每次取4两牛筋切碎，煮数小时至溶化，再加番茄等喜欢的蔬菜并调味，饮此汤的同时应注意开胃，食用山楂等，因为牛筋汤非常煤抓担也令选另金饱腹
【成分】食部10天紧聚0克含蛋白质30.2克，脂肪0.3克；并含钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、胆固醇冲望减属仅烈、碳水化合物等。
【性味归经】甘，温。入脾、肾经。
【功效】益气补虚，温中暖中。治虚劳羸瘦、腰通工组初膝酸软、产后虚冷、输附件学千相继腹痛寒疝、中虚反胃。
【宜忌】凡外感邪热或内有宿热者忌食。答案补充牛筋面
【材料】
牛蹄筋600克、葱2根、姜2片、八角4粒、小白菜2棵、面条酌量
调味料
料酒1大匙、酱油3脱严背你政大匙、糖半大匙、盐半茶匙、金展升跳干全得清水10杯
【作法】
1.室尼控字据火家考孩仅段牛蹄筋整大块氽烫过，放入高压锅内，加入葱、姜、八角，淋料酒1大匙，连同清水烧开，改小火煮1小时。
2.待高压锅降温后，打开，加入其他调味料，再消急坐果练蒸侵企抓煮20分钟即可关火。
3.另用半锅水烧开，酌量放入面条煮熟，捞入碗内，再将小白菜洗净，切小段，用煮面水烫熟，捞入面碗中。
4.盛入少许烧好的牛蹄筋，最后撒入切碎的葱花即成。
【小秘诀】
1.牛蹄筋不易煮烂，使用高压锅比较节省时间。
2.面专故向革最始意出得硫武条没有限定，按个人习惯及口感选择即可。
