Simone目前市场上较为固定的巧克力消费群体有哪些？人群或部门
的有关信息介绍如下：问题补充说明：本人欲开巧克力作坊。认为作坊只是一种存在形式，配合广告宣传的，关键是找到较为稳定的客户群体，比如咖啡馆 酒吧是否有需求？在此先了解市场。集思广益，广纳言论，谢谢！。
巧克力早我们的认识中，都只是年轻人的零食罢了，上了点年纪的人大多觉的吃来自巧克力的坏处比好处多，但现在科学证明适当食用巧克力对人非常有好处，就拿中老年人360问答来说，每天食用4-6克的巧克力对于高卫血压等病都有治疗和预防的功效。。我认为目前的巧克力市场还是以年轻女性为主，，我建议在情人节前，在你资金允许的记顺卷情况下，可以搞个小规模的试吃，把客人请到你的小店里，欣赏和品尝你的作品。如果你的店面在人比较多的市面，也可以针对食用巧克力的好处，搞一次宣传。
营销的方法固然重要，但更重要的是坚持！
