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什么是焦谷氨酸

Simone 发布于 2023-10-04 20:49:54 557 阅读

什么是焦谷氨酸

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问题补充说明：什么是焦谷氨酸

什么是焦谷氨酸

谷氨酸脱水产物。在某些多肽中氨基端谷氨酸的氨基与5-羧基脱水而来自成。在一些活性肽类的N端的谷氨酸，其侧链羧基与N端的氨基脱水后形成的环化衍生物。