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用烤升日箱做蛋糕的方法和步骤矛坏价下万

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 烤箱做蛋糕的照困路好建指散掌盟材料

  鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克

  烤箱做蛋糕的做法步骤

  1、将鸡蛋黄及蛋白分别冲乐纪秋民斯打在两个碗中。

  2、用打蛋来自机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。

  3、将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向,且不能太快。

  4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。

  5、在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均360问答匀的浆慢慢倒在烤盘中。

  6、将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温笔额群介推球径状比座度烤15~20分钟。