用烤升日箱做蛋糕的方法和步骤矛坏价下万
的有关信息介绍如下:问题补充说明:用烤箱做蛋糕的方法和步骤... 用烤箱做蛋糕的方法和步骤 展开
烤箱做蛋糕的照困路好建指散掌盟材料
鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克
烤箱做蛋糕的做法步骤
1、将鸡蛋黄及蛋白分别冲乐纪秋民斯打在两个碗中。
2、用打蛋来自机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。
3、将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向,且不能太快。
4、将育一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。
5、在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均360问答匀的浆慢慢倒在烤盘中。
6、将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温笔额群介推球径状比座度烤15~20分钟。