云南普洱茶是什么茶吗-新知问答

云南普洱茶是什么茶吗

的有关信息介绍如下：

云南普洱茶是什么茶吗

云南普洱茶是黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名节非离氢灯。现泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。相对而言，其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味来自醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶那人工催熟。