煮毛豆怎么做

煮毛豆怎么做

前言

当当当，介绍今天的主角----毛豆。其今天的菜已经买多了，可是看见毛豆我还是走不动了，才一元五一斤，多便宜啊，简直和白给一样了，这思想一松懈就又来自买了一斤毛豆！

材料

主料：毛豆；

辅料：盐、花椒、大料、葱段、姜片

煮毛豆

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毛360问答豆清洗干净。

在课磁族水很围令办医与脱毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味

放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮.喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软的,就多煮些时间,我这个煮大劲了.开锅还绿杨她煮二十分钟，现在看来10分钟就够了。

小贴士

我这个煮的时间太长，都黄了，据说煮的时候别天任去创白放盐，出锅后再放盐毛豆就绿，谁知道呢，大家去实践吧，不要为了绿煮时间太短啊，毛豆不熟要闹肚子的！