有机农产品的市场前景

有机农产品的市场前景

连续多年行业保持360问答良好发展态势，未来有望持续增长

2013年-2019年，有机食品行业市场规模由279.8亿元增加至678.21亿元，年复合增长率为15.9%。未来，在世起本国家宏观政策扶持、农村电商的带动、消费者对食品质量的要求不断提高等利好的环境下，中国有机食品的市场规模将继续保持稳定增长的态势，预计到2023

年有望达到989.84亿元。

未来：有机食品深加工化化将成为趋势

随着居民生活水平的待黄沿案国皇提高和消费升级趋势的到来，有机食品逐渐被居跑乎夜即说手势民关注和接受，居民对景讲了刘领固源顾级统节质优物美的有机食品须守曲化侵蒸的追求程度不断提高。充分开发有机食品产业，增加有机食品的附加值，提升产业深度和广度，走有机食品行业精深加工之路，是有机食品行业未来的必然趋势。

当前，虽然我国有机食品生产企业较多，但总体上规模较小，企业技术薄弱，精深加工能力不强，加工的有机食品多为简单加工产品。而在国外，以美国为例，除酱类、腌制食品、罐装产品等，近五年来，美国市场又推出了速冻预制餐、糕点、快餐食品、鸡牛肉、袋装沙拉、糖果、软饮料及其他有机深加工食品。根据美国有机食品消费习惯变化，预测未来我国深加工有机食品的种类及规模将大煤幅度提高。

——更多数据可参考前瞻产业研究院《中国有机农业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。