Simone臭豆腐简介
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臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的汉族风味小吃，古老而传统，一经品味，常令360问答人欲罢不能，一尝为快。在中国以及世界各地的制面侵哥北量烧作方式和食用方式均存难便关汉规妈听副社物践在地区上的差异，南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。编圆米但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。而在众多臭豆腐当中，绍兴的臭豆腐在明清时期，被皇宫御赐为“贡品”，其制作工艺别于其他任何制作方法，全部纯手工制规科鸡误王异蒸企况法半作一直流传至今，成为非遗传承产物，使吃过的人念念不忘。其洋序区如中绍字坊臭豆腐已被列入中国非物质文化遗产项目。
