Simone鲍鱼的做法？怎么做才好吃？
的有关信息介绍如下：
蒸着吃，可以做清蒸鲍鱼。
主料：鲍鱼5只
辅料：葱1根，姜1小块，蒸鱼豉油少许，料酒1勺，胡椒粉4g
清蒸鲍鱼的做法：
1.鲍烟立报服括正鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的，个头太小的不适合做个吃，可以做汤
2.宰杀鲍鱼：鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取净肉食用。
用勺子把儿从鲍鱼的嘴部告细冲土石飞陈编一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下360问答鲍鱼肉
3.取下后翻过来
4.撕掉内脏和嘴部。
5.清洗：用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液。鲍鱼壳也要清洗干净待用
6.洗完澡的肉肉白净了不少
7.在表面划上菱形花刀，婷呢航开破号钟之深度为鲍鱼肉的一半，不要切聚断了
8.用少许料酒、姜丝、胡椒粉抓匀，齐石妈围鲜般腌制5分钟
9.准备最后的植探调味:葱白切细丝；蒸鱼豉油和清水按1:1的比例兑好，用微波炉加热40秒。
10.腌制好的鲍鱼捡去姜丝，摆在原壳中。蒸远又川提时再守究之养锅烧开水到完全沸腾，放黑活入鲍鱼，大火蒸制3分钟，立刻关火出锅，火候是这道菜的灵魂。
11.出锅，倒掉多余的汤汁。
12.趁热淋上浇汁，摆上葱丝
13.植物油烧热，淋在控讲起国液误对排更先雷葱丝上即成
