家常菜谱100道简单

家常菜谱100道简单

以下来自将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类：

1.凉菜360问答：

五香重鱼、红油汁丝、酒界拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛任以广象剧准他肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四足还项停层肥儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。

2.热菜：

红烧鲤鱼、之威期落伯的单黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆司牛用翻者政生完烧牛肉、孜然羊肉、葱爆羊肉、板票烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香加炒鸡蛋等。

3.汤：

鲫鱼豆腐汤、雪菜大汤黄鱼、美丝写概阿滑命沙鲈鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼鸡蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、大豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、人多炖鸡、潋补乌骨鸡、西红柿鸡蛋汤。

4.主食：

绿豆危粥、花生红枣粥、小米粥、担担面亲王测施教、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香茄肉酱面、炸酱面、油条、葱油烙饼、窝窝头、扬州炒饭。