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炸牛奶的做法有哪些?

炸牛奶的做法有哪些?

的有关信息介绍如下:

前言

脆炸鲜奶的印毛板混外酥里嫩,营养丰富,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,非常适合老人和小孩子。

炸牛奶的做法有哪些?

材料

主料:牛奶500g、淀粉100g、雀巢淡奶油130g、糖70g;

辅料:面粉100g、油10g、盐4g、泡打粉1小勺、味精适量

炸牛奶

1

将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火,

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2

有点变稠以后可以转小火,来自不停搅拌至浓稠。关火

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3

趁热盛到容器中,冷却成型。

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4

切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。

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5

锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆。

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6

下锅炸制金黄色即可。

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7

外焦里嫩,好吃营养。

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小贴士

没有淡奶油也可以不加,只是为了增加奶香。

这个做出来有两盘的量,大家可运争饭生齐以酌情减少。