干香菇怎么做好吃

干香菇怎么做好吃

问题补充说明：之前炖鸡的很好吃， 请问还有别的吃法吗

你要不怕麻烦就教你。每次做我儿子都嫌做得少。

瑶柱一把（用手抓一把），没有就用小虾来自米一把洗一下，用清水（一点点就够）泡软，抓干水，水要留用。支竹4条清水泡360问答软一个小时左右剪成小段，冬菇6到10个，泡软切丝，芹菜一升话验算况兵两条（不是一两棵，中西两种芹菜都行）切粒，萝卜干一点切粒（太咸就泡一下，抓干水分），蒜两瓣拍碎，辣椒一条切碎。

好像很麻烦，其实你什么都泡下就可以干别的事情了。

煮开水，先放支竹过一下捞起控干水分。再放冬菇过一下，捞起，冷水冲完，用手抓干。再龙放芹菜过一下捞起控干水。

起油锅，爆蒜，辣椒，萝卜粒，虾米或瑶柱（或两样都放），爆香以后下冬菇炒，放一点烈尔始等敌立砂糖，再放芹菜炒，再放给待试故呢选质与支竹，下盐，鸡精还有泡过瑶柱的水，炒一下。好了。

这个菜没有肉有益，干香好下饭。做开了就觉得简单，有时晚上我们还拿来做夜宵零食。