特高筋面粉
的有关信息介绍如下：
特高筋面粉是面粉中的一种。特高筋面粉蛋白质含量在14%以上，是所有面粉中最高的，一般由蛋白质含量高的硬质小麦生产加工而来，因特高筋面粉具有的筋度强和粘度大的特性，适合用来做油条、通心面及面筋等咬劲大的面食点心。
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特高筋面粉
Simone
发布于 2024-10-20 20:13:33
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